当機構の代表理事である、立命館大学生命科学部・久保幹教授の講演をご案内します。
一般の方の参加が可能です。
参加のお申込み、お問合せは主催者へお願いします。
■ ９月２１日 名古屋
日 時：9月21日（土）15：00～18：00（受付：14：45～）
場 所：デザイナーフーズ株式会社 名古屋事務所
（名古屋市中川区東かの里町708）
主催者：デザイナーフーズ株式会社
イベント名：『農と人と食に関係する有用菌』
土の中の有用な微生物が土作りに必要不可欠であることはよく知られています。それは、人と腸内細菌の関係に類似しています。人が有用菌を取り入れるのは、食からです。今回は菌と食と健康についてお話します。
第1部 微生物と土壌の肥沃度 ―食の安心と安全は土壌から―
講師：久保 幹 立命館大学生命科学部生物工学科教授
第2部 農と人と食に関係する有用菌
講師：丹羽 真清 デザイナーフーズ株式会社 代表取締役社長
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講座詳細
＜お問合せ先＞
デザイナーフーズ株式会社 「生命食セミナー係 」
電話：0567-55-8780 ＦＡＸ：0567-55-7226
E-mail：seminar@designerfoods.net
